A fehér tea antioxidáns tartalma rendkívül magas, ami gátolja a sejtek öregedését, ugyanakkor alacsony a koffein tartalma. Sok kedvező hatással bír a szervezetre. Összetevők: fiatal fehér tealevelek. Ajánlott elkészítési mód: 150 ml, 70 °C-os vízben 1 púpozott teáskanál teát áztassunk 2-3 percig, majd szűrjük le. Nyomokban tartalmazhat: dióféléket, mogyoróféléket, glutént és szezámmagot.
