Vegán, gluténmentes termék. Egy tasak tartalma 1/ l folyadékhoz elegendő.
Elkészítés: A bevonót a folyadékkal elkeverjük, majd min. 2 percig forraljuk. Felhasználás előtt hagyjuk hűlni. A tortabevonó vörös algából képződik és csak kb.40 fokra hűlve zselésedik! A tortabevonót a közepétől kifelé egy kanállal a tortán simítsa el. 1 óra múlva szilárdul meg teljesen.
Összetevők: porcukor, Agar-Agar, savanyúságszabályozó: borkő
Ellenőrzött biogazdálkodásból.
Tápérték/100g: Energia 1574kJ/365kcal, Zsír 0g, ebből telített zsírsav 0g, Szénhidrát 84g, ebből cukor 82g, Fehérje 0g, Só 0,13g.
